大概很多人都听过怀孕妈妈分享孕前喜欢吃的食物，孕后变得没兴趣，相反孕前不喜欢的，孕后反而特别想吃。
 

事实上，大约有70-80%的准妈妈经历过在怀孕期间口味有所改变。

 

孕期口味变化的原因
 

最常见的口味改变是准妈妈更喜欢吃酸的食物。其中一个推论是和怀孕引起的荷尔蒙改变有关。
 

怀孕后，孕妇体内的人类绒毛膜激素和雌激素均会上升以稳定胚胎。同时，这两种激素的上升亦会抑制胃酸分泌，令肠胃的蠕动变慢，消化酶和消化液的分泌也会减少。胃的消化能力变差令准妈妈容易感到腹胀和噁心。
 

此时，身体可通过吃食物，刺激胃液分泌以获得平衡。例如透过吃酸的食物来增加消化酶活性和增加食慾，而微辣的食物则可增加胃液分泌，缓解胃肠胀气。这解释为什么很多孕妇会偏向喜爱酸、辣食物。
 

有些情况则是相反，准妈妈偏向喜欢清淡食物，而对气味大或是较刺激性的食物特别反感。这可能也是因荷尔蒙变化令有些准妈妈嗅觉增强，由于对食物的味道比较敏感，所以会避免选择味道强烈的食物。
 

孕期口味控制不过量食用
 

怀孕期间的口味改变也可能是准妈妈身体的保护机制。
 

比如，孕妇想吃水果或许是身体想补足维他命。
 

想吃咸味食物或许是由于孕妇体内的血容量增加，而血量增加需要钠，咸味食物可补充身体需要的钠，让身体能调节体内的水分平衡。
 

想吃甜食或许是表示孕妇对卡路里和热量的需求增加。
 

但当然上述的推测不是绝对理由去解释准妈妈口味的改变。因为准妈妈的口味除了会受其情绪、状态而改变，环境或本身喜好亦会有一定影响。
 

其实只要准妈妈能控制不过量食用，怀孕期间喜好酸、辣、咸、甜的口味都没有问题。
 

若准妈妈想吃酸食，建议可选择天然酸味的蔬果来代替加工的酸性腌製食品。
 

例如新鲜的橘子、柠檬、石榴、蕃茄等，不但能增加食慾，又能吸取多种维生素，对胎儿发育有很多好处。
 

但过量酸食还是会引起肠胃不适。而高盐饮食则会损害肾臟，引发水肿和高血压。
 

不节制的甜食容易造成孕妇体重失控，亦增加患妊娠糖尿病的风险，准妈妈还是需要多注意摄取量啊。