经常听长辈説怀孕妈妈要戒海鲜
以免宝宝出生后会成过敏体质
这是否真的?
怀孕妈妈真的需要完全戒海鲜吗?
目前没有相关研究证实孕妇进食海鲜会造成胎儿过敏。其实对一样东西有没有过敏反应是由基因遗传决定。
如果父母本身对海鲜有过敏反应,那遗传到小孩对海鲜过敏的机率会大幅增加。
一些临床医学报告显示,若父母其中一方属于过敏体质,小孩会有三分一机率有过敏症。如果父母双方都属过敏体质,小孩成过敏儿的机率会达到65%以上。
即是説,在受精一刻,已决定了宝宝有没有对海鲜过敏的基因。
不过有过敏体质的淮妈妈也不用太担心,由于后天环境对基因表现都有很多影响,所以即使小孩带有过敏基因,也不一定会表现对海鲜过敏的症状。
就好像在同一家庭当中,有些家庭成员对海鲜敏感,有些却不会。
如果准妈妈是敏感体质或是怀孕前已会对海鲜过敏,就应儘量减少接触海鲜,特别是带壳海鲜属于较常见的过敏塬,较易引起过敏反应。
相反如果准妈妈本身对海鲜没有过敏,适量的进食海产食物对胎儿也是有好处的。
孕期海鲜该不该吃?
美国食品药品监督管理局就在2014年建议,孕妇每週食用220-340g左右的海鲜。
鱼肉含丰富的Omega-3脂肪酸、B族维生素、碘、硒、维生素D和DHA,这些营养均帮助胎儿脑部发展。鱼肉中以鳕鱼、鲑鱼、沙丁鱼等小型动物比较推荐。
因大型鱼类例如旗鱼、鲨鱼及方头鱼等,重金属汞的含量相对较多,当汞进入孕妇体内后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,容易影响胎儿生长发育和造成宝宝认知能力低下。
另外,淮妈妈也应尽量避免食用未经煮熟的生冷食物,例如寿司刺身。若食物处理不乾净,孕妇可能会因未熟食物内所含的大量微生物,例如常见的大肠桿菌、霍乱弧菌、寄生虫等而受感染。
轻则出现肚泻,若不幸,细菌有机会经血液流入胎儿,导致更严重的后果。